Pizza, příprava, ingredience, druhy

Co je to pizza?

Pizza je velký kruhový plát světlého chlebového těsta, nahoře s náplní vyrobenou nejčastěji z rajčat, sýra a dalších rozdílných ingrediencí, záleží na druhu pizzy. Peče se v peci nebo troubě. Původem pochází z Itálie a stala se oblíbeným jídlem po celém světě. Restaurace, ve kterých se pizza připravuje, se nazývají pizzerie.

Ingredience a příprava

Pizza se pečením a pravá italská pizza se obvykle skládá z těchto surovin:

• Středně tuhé těsto vyrobené z vody, mouky, soli a droždí.
• Rajčatový základ (sugo di pomodoro).
• Sýr mozzarella.
• Suroviny podle druhu pizzy, např. olivy, sardinky, žampiony, cibule, salám, ančovičky, ananas atd.

Na přípravu pizzy se používá několik druhů pecí:

• Pec na dřevo – Pizza v peci na dřevo se peče okolo tří minut (pec se vytápí na 380–500 °C).
• Pec elektrická – Profesionální elektrické pece lze také vytopit přibližně na 450 °C. Nevýhoda těchto pecí spočívá ve vysoké ztrátě teploty při každém otevření dveří pece.
• Pec plynová – (Plyn vyvěrá tryskami uvnitř oválné pece.) Plynová pec má podobné vlastnosti jako pec na dřevo.

Nejznámější druhy pizzy

• Margherita – rajčatový základ, mozzarella, bazalka, olivový olej.
• Prosciutto – rajčatový základ, mozzarella, šunka.
• Prosciutto e Funghi – rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampióny.
• Capricciosa – rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampióny, artyčoky, olivy.
• Marinara – rajčatový základ, česnek nakrájený na plátky, extra panenský (virgin) olivový olej, bazalka, mořská sůl.
• Quattro Formaggi – pizza se čtyřmi druhy sýrů, typicky jako kombinace výraznějších tvrdších a čerstvých krémových sýrů. Běžně mozzarella, gorgonzola, parmezán a asiago.
• Quattro Stagioni – 1/4 Margherita, 1/4 Prosciutto, 1/4 Salámová, 1/4 Quattro Formagi.
• Tonno – sýr, tuňák, cibule, černé olivy, olej.
• Hawai – pizza se šunkou a ananasem.

Zdroj textů: www.Wikipedia.cz, licence CC BY-SA 3.0
Zdroj obrázků: Pixabay.com

Přáníčka k narozeninám:

Narozeninové blahopřání pro ženu
Texty k narozeninám podle jmen
Textová přání k narozeninám podle jmen
Texty z lásky k narozeninám
Přáníčka k narozeninám dětem

Romantické SMSky:

Zamilované psaní klukovi
Romantické psaní miláčkovi
Zamilované vzkazy holce
Vyznání lásky pomocí sms
Romantické SMS pro miláčka
Romantické zprávy na dobré ráno
Stýskací sms vzkazy
Romantické verše pro holku

Přáníčko k jmeninám:

Přáníčko k svátku pro muže
Texty k jmeninám podle jmen
Gratulace k jmeninám sms
Gratulace k svátku dětem
Blahopřání k jmeninám pro ženu
Blahopřání k svátku podle jmen

Omalovánky pro děti:

Online omalovánky aut
Online omalovánky dopravních prostředků
Online omalovánky krajin a přírody
Online obrázky letadel k vybarvení
Online obrázky postav z pohádek k vybarvení
Online omalovánky pro nejmenší
Sportovní obrázky k vybarvení pro nejmenší
Obrázky Advent, Vánoce online k vybarvení
Obrázky s velikonočními motivy k vybarvení
Omalovánky s vláčky pro děti
Omalovánky zaměstnání, povolání, profese

Přání, blahopřání, gratulace a přáníčka:

Zajímavá přání k narození dítěte
Zajímavá přáníčka k sňatku
Romantická svatební blahopřání
Originální báseň k jmeninám
Nejhezčí blahopřání k jmeninám pro manžela
Hezká svatební blahopřání
Veselá přáníčka k narozeninám
Vtipná přání k svatbě
Neobvyklá gratulace k narození dítěte
Veselá básnička k narozeninám

Omalovánky pro děti:

Omalovánky aut a autíček
Omalovánky s dopravními prostředky
Omalovánky zdarma ke stažení
Kosmické omalovánky Vesmíru
Omalovánky květiny a kytičky
Obrázky nábytku pro děti k vybarvení
Omalovánky nástrojů a přístrojů
Obrázky oděvů a oblečení k vybarvení
Osoby, lidé, profese a zaměstnání
Písmena abecedy k vybarvení
Obrázky jídla a pokrmů pro nejmenší
Omalovánky s ptáky a ptáčky
Šachové omalovánky pro děti zdarma
Omalovánky spojovačky
Omalovánky staveb a budov
Vánoce, Velikonoce, Halloween
Omalovánky se zvířátky

Omalovánky pro děti:

Omalovánky aut k vytisknutí
Obrázky staveb a budov
Obrázky dopravních prostředků
Hudební omalovánky k vytištění
Obrázky jídel a pokrmů
Omalovánky květin k tisku
Omalovánky osob a lidí ke stažení
Obrázky oblečení a oděvů pro děti
Obrázky ovoce pro děti k vybarvení
Obrázky z pohádek zdarma ke stažení
Omalovánky ptáků
Sportovní omalovánky zdarma
Vánoční omalovánky pro děti
Omalovánky Vesmír pro nejmenší
Omalovánky pro kluky a holky
Obrázky znaků, čísel a písmen pro předškoláky

Tapety na plochu:

Wallpapery na plochu počítače 1920x1200
Pozadí na plochu 1680x1050
Full HD tapety na mobil 1080x1920
Tapety na plochu 2560x1600
Wallpapers na plochu 1600x1200
HD tapety na plochu Windows 1280x720
Obrázky na plochu Windows 1366x768
Pozadí pro mobilní telefony 1200x1920

Omalovánky pro děti:

Online omalovánky aut a autíček zdarma
Obrázky budov a staveb online k vybarvení
Online omalovánky dinosauři
Online omalovánky dopravních prostředků
Obrázky koní online k vybarvení pro děti
Počítačové, internetové online omalovánky
Pohádkové postavy online k vybarvení
Obrázky povolání a zaměstnání lidí k vybarvení
Online omalovánky princezny k vybarvení
Příroda - obrázky k vybarvení na počítači
Omalovánky psi pro děti online k vybarvení
Online omalovánky roztomilých zvířatek
Vánoční, adventní online omalovánky zdarma
Velikonoční online omalovánky pro děti zdarma
Online omalovánky, obrázky vlaků k vybarvení

Dále doporučujeme:

Odkazy na zajímavé weby
Doporučené odkazy na zajímavé weby
Tipy na užitečné weby
Doporučené odkazy a zdroje obsahu
Odkazy na partnerské weby